OM VORES PRODUKTER
Vi handler udelukkende med økologiske rodfrugter, der dyrkes hos dygtige avlere med mange års erfaring.
ØKOLOGI
Danish BiOrganic handler udelukkende med økologiske rodfrugter, der dyrkes hos dygtige avlere med mange års erfaring.
Basis-sortimentet varierer alt efter årstiden og tilgængeligheden på markedet.
Sortimentet udgør: Økologiske gulerødder, økologiske pastinakker, økologiske rødbeder og økologiske persillerødder.
Pakkemulighederne er mange og intet er ”standard”.
Danish BiOrganic har stor ekspertise i at hjælpe den enkelte kunde med den rigtige løsning og kan levere alt fra BB ned til små individuelle pakninger.
Økologiske gulerødder
Idelle såvel rå som kogte, stegte og bagte.
Kan anvendes i supper, stuvninger, salat og marmelade
Gulerødder er en god ingrediens i kager og brød pga. deres sødme.
Dam gulerødderne og vend dem på panden i pesto
Økologiske pastinakker
Kan bages i ovnen med olie, salt og krydderier
Kan kogs, svitses på panden og anvendes i supper
Kan spises rå som fintrevet ingrediens i råkostsalater
Kan erstatte nogle af kartoflerne i kartoffelmos
Økologiske rødbeder
Velegnet til klassisk syltning
Kan koges hele og serveres med smør
Kan spises rå, som fint revet ingrediens i råkostsalater
Velegnet til at bage i ovnen (stave vend i balsamico, salt og peber)
Økologiske persillerødder
Kan bages i ovnen i store stykker med olie, salt og krydderier
Kan koges, svitses på panden og anvendes i supper
Kan spises rå, som fint revet ingrediens i råkostsalater
Kan erstatte nogle af kartoflerne i en kartoffelmos