Produkter2018-09-19T12:56:00+00:00

OM VORES PRODUKTER

Vi handler udelukkende med økologiske rodfrugter, der dyrkes hos dygtige avlere med mange års erfaring.

ØKOLOGI

Danish BiOrganic handler udelukkende med økologiske rodfrugter, der dyrkes hos dygtige avlere med mange års erfaring.
Basis-sortimentet varierer alt efter årstiden og tilgængeligheden på markedet.

Sortimentet udgør: Økologiske gulerødder, økologiske pastinakker, økologiske rødbeder, økologiske persillerødder og økologiske jordskokker.

Pakkemulighederne er mange og intet er ”standard”.

Danish BiOrganic har stor ekspertise i at hjælpe den enkelte kunde med den rigtige løsning og kan levere alt fra BB ned til små individuelle pakninger.

Økologiske gulerødder

  • Idelle såvel rå som kogte, stegte og bagte.

  • Kan anvendes i supper, stuvninger, salat og marmelade

  • Gulerødder er god ingrediens i kager og brød pga. deres sødme. Gulerødderne giver bagværket en saftig konsistens og en lækker smag.

  • Damp gulerødderne i få minutter, vend dem i olie på panden og server pesto til

Hent produktark

Økologiske pastinakker

  • Kan bages i ovnen i store stykker med olie, salt og krydderier (Ca. 45 min. ved 180 grader)

  • Kan koges, svitses på panden og anvendes i supper

  • Kan spises rå, som fint revet ingrediens i råkostsalater

  • Kan erstatte nogle af kartoflerne i en kartoffelmos

Hent produktark

Økologiske rødbeder

  • Velegnet til klassiske syltede rødbeder

  • Kan koges hele og serveres med smør.

  • Velegnede til at bage i ovnen i stave eller tern – drysset med olie, salt og balsamico

  • Kan også anvendes rå – skræl og riv dem fint/groft og brug dem i salater.

    Smager også godt med pesto- eller sennepsdressing

Hent produktark

Økologiske jordskokker

  • Den søde nøddeagtige smag gør jordskokken velegnet i salater og råkost

  • Velegnet i stuvninger, supper eller sammenkogte retter

  • Skiveskårne jordskokker, bagt i ovnen, med olie, salt og krydderier er lækkert tilbehør til enhver hovedret

Hent produktark

Økologiske persillerødder

  • Danske økologiske gulerødder – dyrket med omtanke for naturen
  • Friskopgravet gennem hele sæsonen, da markerne halmdækkes i vinterperioderne
  • Vasket få timer efter høst og sorteret på optisk sorteringsanlæg, der sikrer ensartet kvalitet
  • Hydrokølet og ubrudt kølekæde
Hent produktark

Pakket og produceret hos DanRoots

DanRoots er en af Danmarks største producenter af økologiske rodfrugter. Gartneriet har mange års erfaring med håndtering af større mængder og kan levere både pakkede og løse varer i Big Bags.

BESØG DANROOTS